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Bolo de milho
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Ingredientes
- -100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- -1 lata de leite condensado
- -meia xícara (chá) de açúcar
- -4 ovos
- -5 espigas de milho médias cortadas
- -1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo
- -1 colher (sopa) de fermento em pó
60min
10porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Coloque no liquidificador o milho.
- Os dois ovos.
- Meia lata de leite condensado.
- Bata até que se forme um creme homogêneo.
- Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
- Com a batedeira ligada bata o leite condensado.
- Misture a massa do liquidificador a da batedeira e coloque a farinha de trigo e bata por mais dois minutos.
- Com uma colher misture o fermento em pó e coloque em uma forma untada e leve a massa para assar em forno bem quente até dourar.
- Fica fofinho e delicioso
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