Bolo de trigo rápido e molhadinho

Name: Bolo de trigo rápido e molhadinho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 ovos claras e gemas separadas; 1 xícara de chá de leite; 1 vidro de leite de coco pequeno 200ml; 4 colheres de sopa de margarina; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó

8 porções

45 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

4 ovos claras e gemas separadas
1 xícara de chá de leite
1 vidro de leite de coco pequeno 200ml
4 colheres de sopa de margarina
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

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Modo de fazer

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Seguir

Em uma batedeira bata a manteiga com açúcar, depois acrescente as gemas.
Coloque a farinha de trigo e o fermento, depois leite e leite de coco, bata enquanto coloca aos poucos.
Desligue a batedeira e acrescente a clara em neve, mexa delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, deixe assando por 30 minutos.
Desenforme e sirva essa delícia.