Bolo de trigo rápido e molhadinho - Receita de Vovó

Bolo de trigo rápido e molhadinho

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Ingredientes

  • 4 ovos claras e gemas separadas
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 vidro de leite de coco pequeno 200ml
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
45min
8porções
Enviado por:
Mariana Stocco

Modo de fazer

  1. Em uma batedeira bata a manteiga com açúcar, depois acrescente as gemas.
  2. Coloque a farinha de trigo e o fermento, depois leite e leite de coco, bata enquanto coloca aos poucos.
  3. Desligue a batedeira e acrescente a clara em neve, mexa delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, deixe assando por 30 minutos.
  5. Desenforme e sirva essa delícia.

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