Bolo enqueijado

Name: Bolo enqueijado
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g açúcar; 300 g farinha; 100 g manteiga; 2 colher de (sopa) de queijo parmesão; 6 ovos; 1 l de leite; 1 casca de limão

12 porções

55 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

500 g açúcar
300 g farinha
100 g manteiga
2 colher de (sopa) de queijo parmesão
6 ovos
1 l de leite
1 casca de limão

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Modo de fazer

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Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea
Coloque em uma forma de oco no meio e leve para assar em banho Maria até que você coloque o palitinho e saia limpo
Obs: a massa fica bem líquida mesmo, depois de assada fica com a consistência de um pudim.
Bom Apetite!