Bolo formigueiro

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Bolo formigueiro
Porções:12
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de confeitos de chocolate granulado ou em gotas eu usei em gotas

Modo de fazer

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Seguir
  1. Separe as claras das gemas.
  2. Bata as claras em neve.
  3. Bata as gemas com a manteiga até se formar um creme fofo.
  4. Coloque o açúcar e bata por mais tempo.
  5. Coloque o leite.
  6. Coloque a farinha de trigo peneirada.
  7. Bata por dois minutos.
  8. Coloque o extrato de baunilha.
  9. Coloque o fermento em pó.
  10. Coloque o chocolate granulado misturando bem.
  11. Isso tudo com uma colher.
  12. Por ultimo incorpore as claras batidas em neve.Coloque em uma forma untada média e leve para assar em forno quente até dourar.
  13. Espere esfriar e desenforme fica deliciosooooo!

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