Bolo formigueiro

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Bolo formigueiro
Porções:8
Preparo:50 min

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 xicara de leite
  • 1 xícara (menos 2 dedos de óleo) Uso de milho

Modo de fazer

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Seguir
  1. No liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos e bata bem até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Depois de bater os líquidos, misture-os aos secos mexendo bem com uma colher
  3. Acrescente 100g de chocolate granulado e raspas de um limão misturando novamente
  4. Unte e enfarinhe uma forma de anel, coloque a massa e leve ao forno pré aquecido até dourar
  5. Depois de frio desenforme e sirva

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