bolo low carb de micro-ondas

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bolo low carb de micro-ondas
Porções:3
Preparo:10 min

Ingredientes

  • 3 colheres de coco ralado desidratado sem açúcar
  • 2 colheres de leite de coco
  • 1 ovo 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
  • 1 colher (chá) de óleo de coco
  • 2 sachês de sucralose
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma forma própria para micro-ondas, coloque a manteiga, o leite de coco, o ovo, o creme de leite, a essência e os sachês de sucralose.
  2. Misture tudo muito bem.
  3. Adicione o fermento e o coco ralado.
  4. Incorpore novamente.
  5. leve ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos.
  6. Retire, espere esfriar antes de servir.

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