Bolo mole de coco
12 porções
45 min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 800mL de leite
- 1 colhere de (chá) de cravo da india triturado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado [1/2 pacote vai para a massa e o restante é para polvilhar a fôrma
Modo de fazer
- Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em fôrma untada e polvilhar com coco ralado.
- Levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 50 minutos.
- Bom Apetite!!!
