Bolo mole de coco

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Bolo mole de coco
Porções:12
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 800mL de leite
  • 1 colhere de (chá) de cravo da india triturado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado [1/2 pacote vai para a massa e o restante é para polvilhar a fôrma

Modo de fazer

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  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em fôrma untada e polvilhar com coco ralado.
  2. Levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 50 minutos.
  3. Bom Apetite!!!

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