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Bomba de queijo
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- orégano
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
45min
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Em uma panela coloque a manteiga,o leite e o sal e deixe o mesmo ferver
- Quando estiver assim, coloque a farinha de trigo aos poucos mexendo sempre até desgrudar da panela
- Quando assim estiver, retire a panela do fogo coloque os ovos e mexa com uma colher até que se forme uma mistura bem homogenea
- Coloque os demais ingredientes e misture bem
- Coloque o óleo para esquentar e quando estiver bem quente pegue colheradas da massa e deixe fritar até dourar
- Escorra-as em um papel toalha e sirva
- Bom Apetite!!!!!
