Brigadeirão branco
12 porções
55 min
R
Ingredientes
- 200 g de chocolate branco picado
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 lata creme de leite
Modo de fazer
- Derreta o chocolate em banho-maria ou por 3 minutos no microondas
- Misture bem até que esteja completamente derretido
- • Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador
- Despeje em uma fôrma refratária de anel untada com manteiga e polvilhada com açúcar e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que se faça o teste do palito
- No microondas, leve por 12 minutos na potência alta e mais 10 minutos dentro do forno respeitando o tempo de espera
- • Quando estiver morno, desenforme o brigadeirão em um prato de servir, decore com raspas de chocolate branco ou com coco ralado
- Bom Apetite!
