Brigadeirão branco com calda de morango

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Brigadeirão branco com calda de morango
Porções:12
Preparo:55 min

Ingredientes

  • 2 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 200g de chocolate branco picado e derretido em banho Maria
  • Calda
  • 300g de morangos picados
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de fazer

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  1. No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Unte uma forma com oco no meio somente com manteiga e leve ao forno quente em banho Maria por 1 hora ou até que ele esteja bem consistente
  3. Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve em fogo baixo misture e deixe ficar no fogo até virar uma calda
  4. Desenforme o brigadeirão somente quando estiver frio, espere a calada esfriar e jogue por cima
  5. Bom Apetite!

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