Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite
20 porções
25 min
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O Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite é uma deliciosa variação do tradicional doce brasileiro, combinando o sabor intenso do café com a cremosidade do creme de leite. Este brigadeiro é perfeito para quem ama café e deseja um doce sofisticado e fácil de preparar. A adição do creme de leite deixa o brigadeiro ainda mais macio e com uma textura aveludada, tornando-o ideal para qualquer ocasião. Aprenda a fazer o Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite e surpreenda seus convidados com essa delícia.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1/2 xícara de creme de leite
- Chocolate granulado ou cacau em pó para enrolar
Modo de fazer
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Seguir- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o café solúvel.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite e continue mexendo até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
- Com as mãos untadas, faça bolinhas do brigadeiro.
- Passe as bolinhas no chocolate granulado ou no cacau em pó.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
Informações Adicionais
- Utilize café solúvel de boa qualidade para garantir um sabor intenso no Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite.
- Deixe a massa esfriar bem antes de enrolar para facilitar o manuseio do Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite.
- Adicione uma pitada de sal para realçar o sabor do café no Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite.
- Experimente cobrir o Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite com raspas de chocolate amargo para um toque especial.
- Sirva o Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite com uma xícara de café para uma combinação perfeita.
- Armazene o Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite em um recipiente fechado na geladeira para manter a cremosidade.
- Decore o Brigadeiro de Café Cremoso com Creme de Leite com grãos de café para uma apresentação sofisticada.
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