Caldo verde especial
5 porções
25 min
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Ingredientes
- 4 folhas grandes de couve picada e refogada no azeite
- 1 folha de couve crua para decoração
- 2 litros de água
- 2 caldos de bacon
- 200 g de bacon picado e frito
- 10 batatas médias cozidas
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de mussarela ralada
- 3 paios fritos e bem picadinho
- torradas
Modo de fazer
- Coloque o caldo e a água para ferverem
- Quando assim estiverem espere esfriar, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme um creme bem homogêneo
- Leve ao fogo mexendo sempre até ferver
- Sirva
- Bom Apetite
