Canja de pinto diferente
10 porções
55 min
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Ingredientes
- 1 colher sopa de margarina
- 1 pouco de óleo
- 2 dentes de alho bem picado
- 2 cebolas bem picadas
- 2 tomates sem pele e sem sementes bem picados
- 1 kg de peite de frango cozido e bem desfiado
- 1 maço de acelga
- Colorau
- 1 lata de milho verde
- 2 caldos de galinha
- 4 colheres de sopa de creme de leite sem soro
- Açúcar
- Arroz a gosto
- Sal
- Cebolinha e salsinha a gosto
Modo de fazer
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Seguir- Em uma panela funda coloque o alho a cebola, a manteiga e o óleo e deixem ficar bem douradinhos, acrescente o arroz e torre-o
- coloque os demais ingredientes, menos o creme de leite e cubra com água, deixe cozinhar, se precisar coloque mais água
- Quando estiver cozido e o caldo estiver grossinho coloque o creme de leite e deixe ferver por mais um tempo e sirva
- Bom Apetite!!!!
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