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Sopa de banana verde
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Ingredientes
- 1½ kgmeio kilo de carne moida
- orégano
- pimenta do reino
- folha de louro
- corante
- sal temperado
- coentro
- uma pitada de pimenta
40min
10porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Descasque as bananas debaixo dágua e corte em cubosem uma panela afogue com corante e sal temperado e coloque as bananas com água ate cobrire coloque 2 tabletes de caldo de galinha, orégano,pimenta do reino mida, folha de louro, a pitada de pimenta e tampe e deixe cozinharem outra panela afogue a carne moída com os mesmos temperos da sopa só com comum caldo de galinha ou de costela
- Depois de cozida as bananas misture a carne moída já prontae colocar bastante coentro
- Fica muito bom
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