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Sopas e caldos
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Sopas
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Sopa de cebola
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Ingredientes
2 cebola média
azeite
1 cubo de caldo ou sal
2 batata cortada em cubinhos ou ceouras
1 colher (sopa) de manteiga
queijo ralado
molho de pimenta
sal se necessário
cerca de 1 litro de água fervente
30
min
4
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma panela coloque o azeite e acebola;
Deixe dourar;
Coloque a manteiga;
Coloque a batata e misture bem;
Coloque a água;
Coloque o caldo;
Misture bem e vá deixando cozinhar em fogo baixo;
A batata deve ficarem cozida e o caldo grosso;
Coloque mais temperos se precisar;
Fica perfeito e delicioso
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