Carnes
BovinaCarne com mandioca
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Ingredientes
- 500 g de carne bovina de segunda
- 500 g de mandioca
- 2 cubos de caldos de carne
- pimenta-do-reino moída a gosto
- sal a gosto
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 folha de louro
- salsinha e cebolinha a gosto
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Modo de fazer
- Em uma panela de pressão coloque todos os ingredientes menos a mandioca;
- Deixe á água que soltar da carne secar!
- Cubra a carne com água e leve para cozinhar na pressão;
- Deixe cozinhar por 20 minutos;
- Coloque a mandioca na carne e coloque mais água para cozinhar a mandioca;
- Coloque mais tempero verde e sirva!
- Fica deliciosoooo
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