Casadinho delicioso

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Casadinho delicioso
Porções:70
Preparo:50 min

Ingredientes

  • 250g de manteiga sem sal;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha;
  • 1 ovo;
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo;
  • 250g de goiabada em ponto de corte;
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro (para decorar).

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma vasilha coloque a manteiga, o ovo, a baunilha e o açúcar e bata bem até que se forme um creme liso e esbranquiçado
  2. Peneire a farinha de trigo e o amido de milho e misture ao creme até que se forme uma massa lisa homogênea
  3. Embrulhe essa massa em um plástico e leve a geladeira por 30 minutos
  4. Depois disso forre uma forma com papel manteiga
  5. Faça bolinhas pequenas e do mesmo tamanho com a massa e achate-as e leve para assar por aproximadamente 10 minutos em forno bem quente
  6. Em uma panela coloque a goiabada e meia xícara de água e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que se forme uma calda bem grudenta e grossa
  7. Espere esfriar
  8. Passe a geleia na massa e colo a outra parte
  9. Pode servir! Delicioso, perfeito, saboroso!

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Comentários

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Ana Cláudia Pereira Barbosa01/06/2016 às 22:42:42

Esta receita é uma delicia.....