Cobertura Para Bolos
Bolos e tortas docesCobertura de avelã
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Ingredientes
- 300 g de chocolate meio amargo
- 200 g de chocolate ao leite
- 200 g de creme de leite de lata sem o soro
- 20 g de mel 30 ml de licor de chocolate
- 20 g de pasta saborizante de avelã
- 200 g de chantili de chocolate batido em ponto firme
Modo de fazer
- Derreta os chocolates e acrescentar o restante dos ingredientes.
- Por último, agregue o chantili de chocolate batido.
- Se não for usar no mesmo dia, cubra com insufilme bem em cima do creme para não endurecer e leve a geladeira.
- Duara até 4 dias.
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