Como fazer escondidinho de carne moída

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Como fazer escondidinho de carne moída
Porções:8
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola
  • 1 creme de leite caixinha
  • 200g de mussarela
  • Preparo da carne:
  • 500 g de carne moída
  • azeite
  • 1 cebola
  • 3 dente de alho picadinho
  • sal a gosto
  • pimenta branca a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • 1 tomate picadinho

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Descasque as batatas e leve para cozinhar em uma panela com água e mais meia colher de sopa de sal.
  2. Deixe cozinhar até ficar bem molinha.
  3. Escorra a agua e amasse bem as batatinhas evitando grumos.
  4. Em uma panela coloque a manteiga e a cebola.
  5. Deixe derreter
  6. Coloque a batata e uma caixinha de creme de leite.
  7. Misture bem até começar a ferver.
  8. Corrija o sal e reserve.
  9. Em outra panela coloque o azeite e a carne moida.
  10. Ela vai soltar água, amasse ela para naõ criar grumos e deixe a agua secar.
  11. Depois de seca coloque a pimenta, 1 cebola, tomate, cheiro verde, alho, sal e deixe refogar mais um pouco.
  12. Coloque a carne em cumbuquinhas, cubra com pure e mussarela ralada ou parmesão.
  13. Leve para assar por 10 minutinhos.
  14. Pode servir.
  15. Bom Apetite

Veja Mais Receitas

Receita de Pudim de microondas simples

Receita de Pudim de microondas simples

Receita de Manteiga clarificada ghee

Receita de Manteiga clarificada ghee

Receita de Biscoito amanteigado sem glúten

Receita de Biscoito amanteigado sem glúten

Café vietnamita com ovo

Café vietnamita com ovo

Receita de Biscoito amanteigado de canela com açúcar

Receita de Biscoito amanteigado de canela com açúcar

Receita de Hambúrguer de feijão com sementes

Receita de Hambúrguer de feijão com sementes

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita