Como fazer um bolo de cenoura de liquidificador com calda de chocolate

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Como fazer um bolo de cenoura de liquidificador com calda de chocolate
Porções:10
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de cenoura picada
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • Recheio
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de fazer

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Seguir
  1. Massa
  2. Bata no liquidificador cenoura picada, óleo, açúcar e ovos, forme uma massa uniforme.
  3. Depois coloque esse líquido em um recipiente contendo a farinha de trigo e fermento.
  4. Coloque a massa do bolo em uma assadeira montada.
  5. Leve o bolo para o forno com 180 graus e deixe por 40 minutos ou até assar.
  6. Recheio
  7. Misture todos os ingredientes do recheio em uma panela com temperatura alta, depois que começar a borbulhar diminua o fogo.
  8. Ele ficará pronto quando passar a colher na panela e conseguir visualizar o fundo.
  9. Coloque o recheio feito em cima do bolo assado e pronto

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