Compota de pêssego
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Ingredientes
- 10 pêssegos
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 xícaras de chá de açúcar ( Cristal )
- 600 ml de água
- canela em pau
- cravo da índia
30min
6porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Mergulhe os pêssegos em água quente, retire a pele delicadamente, se necessário mergulhe novamente.
- Leve ao fogo a água com o açúcar e o suco de limão, deixe ferver por 10 min., acrescente a canela, o cravo e os pêssegos, deixe cozinhar até que estejam macios.
- Tampe e deixe esfriar, guarde em vidros esterilizados ou compotas
- Bom Apetite!
