Costelinha de porco no churrasco

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Costelinha de porco no churrasco
Porções:4
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 1 kg de costelinha de porco em ripa
  • 4 limões (de preferência limão cravo)
  • 10 dentes de alhos amassados
  • Sal a gosto
  • 1 colher de alecrim
  • 1 colher de óleo

Modo de fazer

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  1. Coloque a costelinha em um refratário e tempere com suco de limão, alho amassado, sal, alecrim e óleo.
  2. Reserve na geladeira por 2 horas.
  3. Leve para assar na churrasqueira e deixe por 30 minutos.
  4. Vire dos dois lados ao longo do tempo.
  5. Sirva!

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