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Receita de Vovó >> Sopas e caldos >> Cremes >> Creme de palmito com queijo

Creme de palmito com queijo

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Creme de palmito com queijo

Ingredientes

1 vidro de palmito
1 caixinha de creme de leite
200 g de mussarela
1/2 litro de água
1 tablete de caldo de frango
1/2 cebola ralada
3 dentes de alho picadinho
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de leite
1 copo de requeijão cremoso
1 colher de sopa de maisena
salsa e cebolinha
1 pão italiano redondo médio
sal à gosto
parmesão para gratinar

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

20 min

Imagem não carregada — Rendimento

3 porções

Modo de fazer

Primeiramente coloque o caldo de galinha para ferver com a água e deixe ferver, depois deixe esfriar
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea, em seguida leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, corte uma tampinha no pão, retire o miolo, passe manteiga e coloque esse caldo dentro e sirva
Bom Apetite

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