Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Compotas Doces >> Doce de morango

Doce de morango

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Doce de morango

Ingredientes

1kg de morango lavado e cortados em cubinhos
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 xícaras e 1/2 (chá) de açúcar

11 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

30 min

Imagem não carregada — Rendimento

6 porções

Modo de fazer

amasse os morangos grosseiramente com um garfo e coloque-os em uma panela
Junte o suco de limão e o açúcar
Misture e leve ao fogo baixo, mexendo às vezes, ou até o morango soltar líquido
Deixe cozinhar lentamente até reduzir bem o líquido formando uma calda grossinha
Mexa de vez em quando e desligue o fogo quando chegar no ponto grosso
Guarde em vidro limpo
Fria coloque na geladeira

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