Lasanha de pão de forma deliciosa

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Lasanha de pão de forma deliciosa
Porções:12
Preparo:55 min

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 pacote de pão de forma (sem casca)
  • 1 litro de molho de tomate
  • 500g de presunto fatiado
  • 500g de queijo mussarela fatiado
  • 200g de queijo parmesão ralado
  • Orégano a gosto
  • Ingredientes para o Molho Branco (opcional):
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500ml de leite
  • 1/2 caldo de knorr
  • Noz-moscada a gosto
  • Substituição de Ingredientes:
  • Presunto: Pode ser substituído por outro tipo de carne, como frango desfiado ou carne moída.
  • Queijo mussarela: Pode ser substituído por outro tipo de queijo, como queijo prato ou provolone.
  • Queijo parmesão: Pode ser omitido ou substituído por outro tipo de queijo ralado.

Modo de fazer

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Seguir
  1. ré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um refratário, faça uma camada de molho de tomate.
  3. Cubra com fatias de pão de forma, sem sobrepor.
  4. Adicione uma camada de presunto e queijo mussarela.
  5. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
  6. Finalize com uma camada de molho de tomate e queijo parmesão ralado.
  7. Polvilhe com orégano a gosto.
  8. Cubra o refratório com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
  9. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até dourar.
  10. Espere esfriar um pouco antes de servir.
  11. Modo de Preparo do Molho Branco (opcional):
  12. Em uma panela, derreta a manteiga.
  13. Adicione a farinha de trigo e misture até formar uma pasta.
  14. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos.
  15. Adicione o caldo de knorr e a noz-moscada a gosto.
  16. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  17. Pulo do Gato:
  18. Para um sabor mais intenso, adicione ervas frescas, como manjericão ou orégano, ao molho de tomate.
  19. Para um toque especial, adicione uma camada de legumes cozidos à lasanha.
  20. Experimente usar diferentes tipos de pão, como pão integral ou pão de centeio, para variar a textura da lasanha.
  21. Bom apetite!

Informações Adicionais

  1. Pão de forma: Use pão de forma fresco para evitar que as fatias se quebrem.
  2. Molho de tomate: Faça um molho de tomate caseiro ou escolha um molho de qualidade para garantir sabor.
  3. Recheio: Varie o recheio de acordo com seu paladar, como presunto, queijo, frango desfiado, carne moída, etc.
  4. Molho branco (opcional): Adicione um toque cremoso à lasanha com um molho branco caseiro.
  5. Queijo: Use queijo mussarela, prato ou outro tipo de sua preferência.
  6. Montagem: Monte a lasanha em camadas alternadas de pão, molho e recheio.
  7. Forno pré-aquecido: Asse a lasanha em forno pré-aquecido para garantir uma textura crocante.

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