;
Leite frito
20 votos
COMPARTILHAR:
Ingredientes
- 1 litro de leite.
- 150g de açúcar.
- Canela em pau.
- Casca de limão.
- 100g de amido de milho.
- 2 ovos.
- Farinha de trigo, ovos para empanar.
- Canela em pó, açúcar para polvilhar.
35min
18porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
- Separe um pouco do leite e reserve
- Em uma panela, ferva o leite com o açúcar, a canela e a casca de limão
- Assim que ferver, coloque o amido de milho dissolvido no leite que ficou reservado e os ovos
- Misture bem e deixe ferver até que engrosse um pouco Tire a canela em pau de dentro da panela e coloque a mistura em uma bandeja para esfriar
- Corte em quadrados e passe na farinha de trigo e depois nos ovos batidos
- Frite em óleo abundante e em fogo médio
- Deixe escorrer no papel toalha
- Em seguida polvilhe com o açúcar e canela em pó
- Bom apetite
Receitas relacionadas
Política de privacidade
Entre em contato
Anuncie
Siga-nos:
Copyright 2021 | Receita de Vovó
