Manjar de tapioca

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Manjar de tapioca
Porções:10
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 500 gr de farinha de tapioca
  • 300 ml de leite de coco
  • 600 ml de Água
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 colher(es) (café) de sal

Modo de fazer

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Seguir
  1. Misture água no leite de coco;
  2. Molhe a farinha de tapioca;
  3. Misture o açúcar e o sal;
  4. Deixe descansar por 4 horas em um refratário de oco no meio untado com margarina;
  5. Desenforme;
  6. Se quiser pode regar uma calda de caramelo por cima.

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