Manjar prestígio com ameixa

Name: Manjar prestígio com ameixa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 litro de leite; 1 vidro de leite de coco (200g); 300g de coco fresco em flocos; 1 lata de leite condensado; 5 colheres (sopa) de amido de milho; 2 xícaras (chá) de chocolate em pó; 3 xícaras (chá) de leite; 200 g de ameixa seca; 1 lata de creme de leite

8 porções

40 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

1 litro de leite
1 vidro de leite de coco (200g)
300g de coco fresco em flocos
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de leite
200 g de ameixa seca
1 lata de creme de leite

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Modo de fazer

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Em uma panela coloque todos os ingredientes do manjar,e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar bem
Retire do fogo e coloque em uma forma de buraco no meio e leve a geladeira por 5 horas
Para calda misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar um pouco
Depois de fria a calda e de gelado o manjar regue-o e sirva!