Merengue de morango com chocolate

Name: Merengue de morango com chocolate
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Brazilian
Ingredients: . 3 claras; . 6 colheres (sopa) de açúcar; . 1/2 lata de creme de leite sem soro; . 1 envelope de gelatina sem sabor incolor; . 1 caixa pequena de morango.; Cobertura:; . 150g de chocolate ao leite picado; . 1/2 lata de creme de leite; . Morangos para decorar

5 porções

55 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

. 3 claras
. 6 colheres (sopa) de açúcar
. 1/2 lata de creme de leite sem soro
. 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
. 1 caixa pequena de morango.
Cobertura:
. 150g de chocolate ao leite picado
. 1/2 lata de creme de leite
. Morangos para decorar

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Modo de fazer

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Seguir

Bata as claras em neve;
Coloque o açúcar aos poucos batendo sempre até obter ponto de suspiro;
Misture o creme de leite;
A gelatina hidratada e também dissolvida conforme as instruções da embalagem da mesma e misture delicadamente;
Em uma forma de fundo removível coloque a metade do creme morangos e o restante do creme e leve ao freezer por quatro horas;
Derreta o chocolate ao banho Maria e misture ao creme de leite;
Cubra o merengue e sirva;
Fica deliciosoooooo