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Merengue de morango com chocolate
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Ingredientes
. 3 claras
. 6 colheres (sopa) de açúcar
. 1/2 lata de creme de leite sem soro
. 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
. 1 caixa pequena de morango.
Cobertura:
. 150g de chocolate ao leite picado
. 1/2 lata de creme de leite
. Morangos para decorar
55
min
5
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Bata as claras em neve;
Coloque o açúcar aos poucos batendo sempre até obter ponto de suspiro;
Misture o creme de leite;
A gelatina hidratada e também dissolvida conforme as instruções da embalagem da mesma e misture delicadamente;
Em uma forma de fundo removível coloque a metade do creme morangos e o restante do creme e leve ao freezer por quatro horas;
Derreta o chocolate ao banho Maria e misture ao creme de leite;
Cubra o merengue e sirva;
Fica deliciosoooooo
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