batata suiça de carne
2 porções
30 min
R
Ingredientes
- 2 batatas médias cozidas por 5 minutos
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- 200 de queijo mozarela ralada
- 100g de queijo gorgonzola
- 100 g
- 4 colheres de sopa de catupiry
- 100 g de queijo branco
- Azeite para untar a frigideira
- 100 g de carne de boi desfiada
- Cheiro verde
Modo de fazer
- Rale as batatas e tempere com sal e a pimenta e reserve
- em uma vasilha junte os queijos , a carne desfiada e o cheiro verde
- Em uma frigideira distribua um pouco de batata no fundo da frigideira,coloque o recheio e cubra com o restante da batata
- Doure de um lado e de outro e sirva
