Molho pesto Light

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Molho pesto Light
Porções:5
Preparo:23 min

Ingredientes

  • 1 maço de manjericão fresco
  • 50g de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 150 ml de água quente
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de ½ limão
  • 2 dentes de alho
  • 50g de parmesão

Modo de fazer

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  1. Coloque todas as folhas e as castanhas no processado e bata bem;
  2. Coloque os demais ingredientes e bata mais um pouco;
  3. Bata até ficar tudo muito uniforme!
  4. Fica deliciosooooo

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