Mousse com calda de morango
5 porções
45 min
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- calda de morango:
- 1 caixinha de morango
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Raspinhas da casca de limão
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Modo de fazer
- Dissolva o amido de milho no leite junto com os demais ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que se forme um creme grosso que solta do fundo da panela;
- Espere esfriar;
- Em uma panela coloque todos os ingredientes da calda e deixe cozinhar até que se forme uma calda bem grossa;
- Espere esfriar;
- Coloque esse creme em uma travessa e por cima a calda de morango;
- Leve para gelar por duas horas;
- Fica cremoso e delicioso
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