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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Mousses >> Mousse com calda de morango

Mousse com calda de morango

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Mousse com calda de morango

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
calda de morango:
1 caixinha de morango
1/2 xícara de chá de açúcar
Raspinhas da casca de limão

10 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

45 min

Imagem não carregada — Rendimento

5 porções

Modo de fazer

Dissolva o amido de milho no leite junto com os demais ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que se forme um creme grosso que solta do fundo da panela;
Espere esfriar;
Em uma panela coloque todos os ingredientes da calda e deixe cozinhar até que se forme uma calda bem grossa;
Espere esfriar;
Coloque esse creme em uma travessa e por cima a calda de morango;
Leve para gelar por duas horas;
Fica cremoso e delicioso

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