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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Mousses >> Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

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Mousse de chocolate

Ingredientes

400g de chocolate meio amargo picado em pedaços
1 xícara de chá de leite fervente
1 lata de creme de leite
½ lata de leite condensado
½ xícara de chá de café bem forte e bem quente
4 claras em neve
2 colheres de sopa de açúcar

3 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

40 min

Imagem não carregada — Rendimento

6 porções

Modo de fazer

Em um liquidificador coloque o chocolate,o leite bem quente,o creme de leite, leite condensado, o café e reserve até que esfrie
Quando estiver bem frio bata no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea
Bata as claras em neve com açúcar e reserve
Misture as claras em neve delicadamente na mistura do liquidificador
Coloque em uma travessa e leve para gelar por duas horas
Bom Apetite!!!

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