Mousse de chocolate
6 porções
40 min
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Ingredientes
- 400g de chocolate meio amargo picado em pedaços
- 1 xícara de chá de leite fervente
- 1 lata de creme de leite
- ½ lata de leite condensado
- ½ xícara de chá de café bem forte e bem quente
- 4 claras em neve
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de fazer
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Seguir- Em um liquidificador coloque o chocolate,o leite bem quente,o creme de leite, leite condensado, o café e reserve até que esfrie
- Quando estiver bem frio bata no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea
- Bata as claras em neve com açúcar e reserve
- Misture as claras em neve delicadamente na mistura do liquidificador
- Coloque em uma travessa e leve para gelar por duas horas
- Bom Apetite!!!
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