C
claudio bacellar ahlert13/06/2020 às 13:05:13
coloquei uma colher de conhaque no preparo inicial da mousse, ficou perfeito
Mousse de chocolate bem cremoso
6 porções
60 min
R
Ingredientes
- -1 lata de leite condensado
- – 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- – 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- – 1 lata de creme de leite sem soro
- – 3 claras de ovo batidas em ponto de neve
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Modo de fazer
- Em uma panela coloque a manteiga , o leite condensado, o chocolate;
- Misture bem até que se forme uma mistura que solte da panela;
- Com o fogo desligado misture o creme de leite;
- Misture delicadamente as claras de ovo;
- Coloque em uma travessa e leve para gelar;
- Fica perfeito
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