Mousse de chocolate branco

6 porções
40 min
R
Ingredientes
- 300 g de creme de leite fresco
- 400 g de chocolate branco derretido
- 12 g de gelatina incolor e sem sabor
- 750 g de creme inglês
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Modo de fazer
- Bata o creme de leite fresco em pico mole.
- Misture delicadamente o creme de leite batido no creme inglês.
- Junte a gelatina dissolvida, conforme instruções da embalagem, à mistura e mexa.
- Acrescente à mistura o chocolate branco derretido em banho-maria.
- Coloque em uma forma e leve para gelar para ganhar consistencia.
- Pode servir!
- Bom Apetite.