Pão caseiro integral fofíssimo - Receita de Vovó
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Pão caseiro integral fofíssimo

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Ingredientes

  • 2 e 1/4 de xícara (270g) de farinha integral
  • 1/4 de xícara (59ml) de óleo
  • 1 xícara (237ml) de leite morno
  • 1 colher de sopa (9g) de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopra de linhaça
  • 2 colher de sopa de castanhas quebradas
  • 3 colheres de sopa (36g) de açúcar Mascavo ou demerara
  • 1/2 colher de chá (3g) de sal
45min
8porções
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Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Se você tiver uma batedeira planetária coloque todos os ingredientes e bata por pelo menos 5 minutos sem parar.
  2. Unte uma forma e coloque a massa que é mole mesmo, dentro dela e cubra com um pano por uma hora.
  3. Se for fazer na mão ,coloque todos os ingredientes e com uma colher de pau bata a massa por pelo menos dez minutos.
  4. Coloque em uma forma untada, cubra e deixe descansar por uma hora.
  5. Passado esse tempo pincele a massa com azeite e leve para assar a 180 graus por 25 minutos.
  6. Pode servir.
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Ana Paula Machado

26/08/2019 às 19:20:45
Amo duas receitas

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