![Pão de abóbora](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fd2qcpt1idvpipw.cloudfront.net%2Frecipes%2F2020%2F10%2Fpao-de-abobora.jpg&w=384&q=75)
Bolinho de Chuva
![Bolinho de Chuva Bolinho de Chuva](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fd2qcpt1idvpipw.cloudfront.net%2Frecipes%2F2020%2F10%2Freceita-de-bolinho-de-chuva.jpg&w=3840&q=75)
Porções:21
Preparo:35 min
Ingredientes
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Açúcar refinada e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
Modo de fazer
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Seguir- Passe o amido de milho, o trigo e o fermento por uma peneira e adicione os demais ingredientes misturando sempre até que fique uma mistura bem homogênea
- Coloque o óleo para esquentar em fogo médio
- Quando o óleo estiver quente, pegue uma colher de sopa de massa colocando-a para fritar e depois de fritos passe os bolinhos pelo açúcar e pelo polvilho
- Dica de Vovó Na hora de pegar a massa com a colher de sopa cuidado para não pegar muito, fazendo assim o bolinho ficar muito grande, pois se estiver muito grande pode ficar cru por dentro da massa
- Você pode rechear com pedacinhos de doce de goiabada ou geleia fica uma delícia
- Bom apetite!!!!!!!!!!!!!
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