Pãozinho de fubá

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Pãozinho de fubá
Porções:15
Preparo:80 min

Ingredientes

  • 300 ml de leite morno
  • 50 ml de óleo
  • 1 colher (sopa) de erva doce
  • 2 ovos
  • 30 g de fermento fresco
  • 5 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 copo de fubá
  • 3 copos de farinha de trigo +ou-

Modo de fazer

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  1. Misture o fermento com açúcar, junte o leite, ovos, sal óleo, fubá e erva doce e farinha de trigo
  2. Sove bem a massa, se ficar grudando acrescente mais um pouco de farinha, forme uma bola unte com óleo e coloque na vasilha e dentro de um saco plástico
  3. Feche e deixe crescer mais ou menos 30 minutos
  4. Divida em mais ou menos 15 ou 20 porções e forme bolinhas boleando para ficar firme
  5. Coloque na assadeira untada e polvilhada com fubá, faça 3 cortes com estilete
  6. Polvilhe fubá e deixe crescer até dobrar de volume
  7. Leve para assar em forno em mais ou menos 180° espere dourar;
  8. Pode servir ainda quentinho com manteiga;
  9. Fica delicioso e bem fofinho;
  10. Experimentem essa deliciosa receita!

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Comentários

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Marcia Peron14/01/2017 às 21:33:20

Delicioso! Super fofo e saboroso!