Pavê de chocolate e coco

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Pavê de chocolate e coco
Porções:10
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 200 ml de leite de coco
  • 50 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 g de biscoito tipo maisena
  • 100 g de coco ralado em flocos (queimado ou branco)

Modo de fazer

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Seguir
  1. No liquidificador misture o leite de coco, creme de leite, leite condensado, leite, amido de milho e margarina.
  2. Divida o líquido em duas partes.
  3. Em uma coloque o chocolate em pó e na outra o coco ralado.
  4. Leve as duas no fogo em panelas separadas e mexa até engrossar.
  5. Em um refratário faça uma camada de bolacha maisena molhada no leite, camada de creme de chocolate, mais uma camada de bolacha, outra de creme de coco, repita os processor e termine na camada de creme de coco.
  6. Coloque coco ralado por cima e decore como preferir.
  7. Leve à geladeira e deixe por 2 horas.
  8. Sirva!

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