- Use peixe fresco e de boa qualidade para garantir o melhor sabor.
- Se preferir, use outras ervas frescas como salsinha, manjericão ou cebolinha para finalizar o prato.
- Sirva o peixe cozido com arroz branco e legumes salteados para uma refeição completa.
- Para um prato mais picante, adicione mais pimenta dedo-de-moça ou use pimenta malagueta.
- O leite de coco pode ser substituído por creme de leite para um sabor mais suave.
- Para armazenar, deixe o peixe esfriar e, em seguida, cubra com papel filme e leve à geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque no micro-ondas ou em uma panela no fogão até aquecer completamente.
Espero que você goste desta receita deliciosa de Peixe Cozido no Leite de Coco! Bom apetite!