N
nai11/03/2016 às 20:27:21
excelente!!!
Polenta
6 porções
50 min
R
Ingredientes
- 200g de farinha de milho
- 700ml de Água
- 2 colheres de cafezinho de sal
- 20gr de manteiga
- 25 gr queijo pecorino ralado ou parmesão
Modo de fazer
- Em uma panela coloque a água;
- Sal;
- E a metade da manteiga;
- Deixe ferver bem;
- Coloque a farinha e com um fue vá mexendo bem;
- Vá mexendo por 40 minutos;
- A massa deve ficar com gosto de cozida esse é o ponto!!!
- Quando assim estiver coloque os demais ingredientes e misture novamente;
- Sirva quentinho!!
- Fica perfeito