Receita de Vovó - Só receitas simples - Pudim baiano

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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Pudim >> Pudim baiano

Pudim baiano

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Pudim baiano

Ingredientes

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 frasco de leite de coco (200 mL)
200 g de coco ralado
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de queijo ralado

2 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

40 min

Imagem não carregada — Rendimento

6 porções

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea
Pegue uma xícara de açúcar e derreta e acrescente um copo de água e deixe ferver até que se forme uma calda, coloque essa calda em uma forma de oco no meio e coloque a mistura do liquidificador
Leve para assar em banho Maria até que fique bem firme
Espere esfriar e desinforme
Bom Apetite

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