Pudim de café
6 porções
30 min
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Ingredientes
Ingredientes do pudim
- 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite
- 1 dose de rum
- 2 colheres de chá de café instantâneo
- 1 colher de chá de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite.
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água.
Modo de fazer
Modo de preparo da calda
- Derreta o açúcar e quando estiver bem derretido coloque a água e deixe ferver até que se forme uma calda
- Coloque essa calda em uma forma de oco no meio e reserve
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por cinco minutos
- Coloque essa mistura em uma forma de oco no meio e leve ao forno em banho Maria até que fique bem consistente
- Espere esfriar desenforme e leve a geladeira por 2 horas
- Bom Apetite
