Pudim de café

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Pudim de café
Porções:6
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite
  • 1 dose de rum
  • 2 colheres de chá de café instantâneo
  • 1 colher de chá de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite.
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de água.
  •  

Modo de fazer

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Seguir
  1. Derreta o açúcar e quando estiver bem derretido coloque a água e deixe ferver até que se forme uma calda
  2. Coloque essa calda em uma forma de oco no meio e reserve
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador por cinco minutos
  4. Coloque essa mistura em uma forma de oco no meio e leve ao forno em banho Maria até que fique bem consistente
  5. Espere esfriar desenforme e leve a geladeira por 2 horas
  6. Bom Apetite

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