Pudim de café

Name: Pudim de café
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite; 1 dose de rum; 2 colheres de chá de café instantâneo; 1 colher de chá de chocolate em pó; 3 ovos; 1 lata de creme de leite.; 1 xícara de açúcar; ½ xícara de água.; 

Porções:6

Preparo:30 min

Ingredientes

1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite
1 dose de rum
2 colheres de chá de café instantâneo
1 colher de chá de chocolate em pó
3 ovos
1 lata de creme de leite.
1 xícara de açúcar
½ xícara de água.

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Modo de fazer

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Derreta o açúcar e quando estiver bem derretido coloque a água e deixe ferver até que se forme uma calda
Coloque essa calda em uma forma de oco no meio e reserve
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cinco minutos
Coloque essa mistura em uma forma de oco no meio e leve ao forno em banho Maria até que fique bem consistente
Espere esfriar desenforme e leve a geladeira por 2 horas
Bom Apetite