Pudim de coco

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Pudim de coco
Porções:12
Preparo:55 min

Ingredientes

  • 1 coco ralado
  • 1/2 kg de açucar
  • 8 ovos
  • 1 copo de leite
  • 5 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • leite suficiente para dissolver amido de milho

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Coloque o leite numa panela com o açucar e ponha ao fogo para ferver
  2. Despeje o coco mexendo sempre com uma colher de pau,quando formar um mingau tire a panela do fogo para esfriar
  3. Uma vez fria, adicione os ovos batidos anteriormente (claras e gemas), a essência de baunilha e a amido de milho diluído no leite,misturando tudo muito bem
  4. Unte uma forma de pudim com açucar queimado e nela despeje a mistura, pondo para cozinhar em banho-maria durante uma hora aproximadamente
  5. Bom Apetite!

Veja Mais Receitas

Torta quente de pão de forma

Torta quente de pão de forma

Suspiro

Suspiro

Escondidinho de camarão

Escondidinho de camarão

Conserva de batatinha no azeite

Conserva de batatinha no azeite

Creme de café com chocolate

Creme de café com chocolate

Doce de abacaxi cremoso

Doce de abacaxi cremoso

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita