Pudim de paçoca cremoso
8 porções
60 min
R
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de paçoca esfarelada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de fazer
- Na própria forma do pudim derreta o açúcar com a água e mexa até formar um caramelo.
- No liquidificador bata os demais ingredientes, somente a paçoca esfarelada que vai ser misturada com auxilio de uma colher.
- Despeje o líquido na forma com o caramelo e leve ao forno no banho maria.
- Deixe assar por 1 hora e depois reserve na geladeira por 4 horas.
- Desenforme e sirva!
