Pudim de tapioca

12 porções
45 min
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Ingredientes
- 500 gr de farinha de tapioca
- 1 vidro de leite de coco
- 2 pacotes de coco ralado
- 1 litro de leite
Modo de fazer
- Coloque a tapioca e 1 pacote de coco ralado numa forma refratária
- Ferva o leite e o leite de coco
- Adicione ao conteúdo do refratário, misturando bem
- Abafe com um filme plástico e deixa esfriar
- Adicione por cima o outro pacote de coco ralado
- Fica perfeito!