Pudim sem leite condensado
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Ingredientes
- 1 litro de leite
- 6 colheres (sopa) cheia de açúcar
- 6 ovos inteiros (sugiro que peneire as gemas para não ficar com cheiro forte de ovo)
70min
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno alto, preaquecido em banho-maria até que espetando um palito o mesmo saia limpo (isso vai variar de forno para forno, o meu ficou 1 hora no forno)
- A água do banho-maria já deve estar quente, assim o cozimento será mais rápido
- Deixe esfriar completamente para desenformar
- Se fizer um dia antes de servir, fica muito mais gostoso e parecido com o pudim de leite condensado!
- Fica perfeito e delicioso, experimentem essa perfeição.
- Bom Apetite!!
