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Pudim sem leite condensado

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Pudim sem leite condensado é bem cremoso e super simples de fazer, vale a pena cada ingrediente gasto na receita que são só 3! Perfeito.

Ingredientes

1 litro de leite
6 colheres (sopa) cheia de açúcar
6 ovos inteiros (sugiro que peneire as gemas para não ficar com cheiro forte de ovo)

3 votos

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Receita de Vovó

70 min

8 porções

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno alto, preaquecido em banho-maria até que espetando um palito o mesmo saia limpo (isso vai variar de forno para forno, o meu ficou 1 hora no forno)
A água do banho-maria já deve estar quente, assim o cozimento será mais rápido
Deixe esfriar completamente para desenformar
Se fizer um dia antes de servir, fica muito mais gostoso e parecido com o pudim de leite condensado!
Fica perfeito e delicioso, experimentem essa perfeição.
Bom Apetite!!