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Pudim vegetariano
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Porções:8
Preparo:60 min
Ingredientes
- 1 leite condensado de soja
- 1 e 1/2 copo de leite de soja
- 2 pães francês sem ovos
- 1 copo de açúcar
- 1/3 copo de água
Modo de fazer
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Seguir- Primeiramente derreta o açúcar com a água em uma forma, mexa até formar um caramelo.
- Coloque o pão em fatias de molho no leite e espere ficar molinho.
- Bata no liquidificador o leite, leite condensado, os pães e o açúcar.
- Despeje na forma com o caramelo e leve ao forno preaquecido.
- Deixe assar por 50 minutos.
- Retire e reserve na geladeira por 4 horas.
- Sirva!
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