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Quiche light cremoso
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Ingredientes
- Para a massa:
- 1 colher de chá de sal
- 2 colher de sopa de azeite
- 2 xícaras de grão de bico bem cozido
- Para o recheio;
- 1 xícara de chá de cotagge
- 1 colher de chá de sal
- Uma pitada de pimenta do reino
- 2 ovos
- 4 claras
- 1 xícara de chá de palmito
- 1 xícara de chá de espinafre picado
50min
8porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Bata todos os ingredientes da massa em um mixer até ficar bem homogêneo;
- Unte uma forma média pequena,
- Forre a mesma com amassa;
- Em outra vasilha misture todos os ingredientes do recheio. Coloque por cima da massa;
- Leve ao forno até dourar!
- Perfeito e delicioso
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