Capuccino Cremoso Especial

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Capuccino Cremoso Especial
Porções:7
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água quente
  • 400 ml de leite integral
  • Canela em pó a gosto
  • Chocolate em pó para polvilhar
  • Substituições:
  • Leite integral: leite de amêndoas para uma versão sem lactose.
  • Açúcar: adoçante de escolha ou xilitol.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma tigela, bata o café solúvel, o açúcar e a água quente até dobrar de volume e criar um creme.
  2. Aqueça o leite até ficar bem quente e bata para formar espuma.
  3. Em uma caneca, coloque uma parte do creme de café e complete com o leite espumado.
  4. Misture levemente com uma colher para integrar o creme de café com o leite.
  5. Polvilhe com canela e chocolate em pó para um acabamento gourmet.

Informações Adicionais

  1. Para mais sabor, adicione um toque de extrato de baunilha ao creme.
  2. Use cacau em pó de qualidade para polvilhar e intensificar o sabor.
  3. O creme de café pode ser armazenado na geladeira.
  4. Sirva com um biscoitinho de canela ou chocolate.
  5. Experimente com leites vegetais para descobrir novos sabores.

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